LEcole hôtelière de Lausanne (EHL) a présenté le 15 janvier sa nouvelle stratégie. Létablissement adopte aujourdhui une structure de holding et devient «EHL SA». Détenue à 100% par la Fondation EHL, son rôle sera celui de capitaine dans la formation que propose lécole, sous son nom ou sous celui dautres établissements.
En effet, sous EHL SA se retrouvent plusieurs entités, chacune axée sur des métiers précis. «Nous conservons ainsi notre offre de formation spécialisée, mais létendons à dautres niveaux de formation», explique Michel Rochat, désormais CEO dEHL SA. Le secteur de la formation regroupe quatre entités:
EHL Haute Ecole pour le niveau HES avec des diplômes de type Bachelor ou Master, ainsi que des doctorats;
EHL Academia se concentre sur une immersion dans la formation pratique avec une préparation à lentrée dans les hautes études en hospitalité et services;
SSTH se concentre sur la formation professionnelle supérieure dans le domaine du tourisme et de lhôtellerie;
EHL Hospitality Service a pour but la conception, la commercialisation et la production de produits et services à caractère hôteliers, principalement destinés aux étudiants sui-vant les différents cursus et résidant sur le campus.
Parallèlement, EHL SA comporte Lausanne Hospitality Consulting, une unité dédiée au développement international de lEHL, notamment au travers de collaborations avec dautres établissements du monde entier. Cest le cas notamment dun nouveau Master prévu en collaboration avec Hongkong et Houston.
Enfin, EHL Real Estate est lunité qui se charge des activités liées à lacquisition, la rénovation et gestion de biens. Elle aura notamment pour tâche la modernisation du campus pour les étudiants.
CD
