Le chef Andy Zaugg du restaurant «Zum Alten Stephan» à Soleure a tout pour illustrer l’Euro: il possède le passeport Suisse, sa mère est hollandaise et sa femme irlandaise. C’est la raison pour laquelle KLM a choisi de présenter ses menus à bord en classe affaires, qui joueront les prolongations jusqu’à la fin août. Ceux-ci seront accompagnés d’une sélection de vins autrichiens. La carte de la classe économique sera également élargie avec des produits de marque tels que Maille (connu pour sa moutarde) et Conimex (présent dans le secteur de la cuisine orientale en Hollande).
